投稿者: minako

あっという間に6月になってしまいました。

実は5月に家族の入院・手術がありまして、その準備と付き添い、立ち会い等々慣れないことだらけでけっこう精神的にも肉体的にもへとへとに…。
そしてそれに伴う移動もあったりしたのでおそらくかなり疲れていたのでしょう、終わった後はなんとわたしがウイルス感染で倒れてしまいました。
風邪はひかないし体調を崩すことなどめったにないのですが、疲れで免疫力が下がっていたのでしょうね。

アデノウイルスによる結膜炎、そして時間差で喉もやられて咽頭炎を発症、40度近く発熱しました。
このタイプはインフルエンザのタミフルのように特効薬がないため抗体ができるまでただ寝ているしかないのです。つらい。

高熱に耐えながらひたすら眠り続け、3日ほどでようやく熱が下がり目の腫れもひいてきましたが、今度は視力障害を起こして眼がかすんで何も見えない！
このまま一生かすみ目なのかと怯えながら眼科へ行くと、わたしは視力0.01レベルのド近眼なんで矯正必須（いつもはコンタクトレンズですが結膜炎発症後はずっとメガネ）なのに、検査の結果メガネをかけても0.2ぐらいしか視力が出ておらず大ショック！

けっこう強いステロイド点眼薬を処方されすぐ良くなったのですが、目薬を数時間おきにつけるため依然としてコンタクトレンズはNG。メイクもできないのですっぴんメガネ姿で出歩いてました。この年でやったら犯罪行為…しかしものすごく楽ちんでした！

さて、そんなこんなで6月に入るころ点眼薬も弱いステロイドに変わり、ようやくコンタクトレンズのお許しも出ました。
本当に散々な毎日で、免疫力・抵抗力の維持の大切さを痛切に感じたという次第です。

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　6月に入って梅酵素と梅のフルーツ酢を仕込みました。
去年あたりから酵素よりフルーツ酢づくりの方にはまってたので、久々の酵素ジュースです。

前回「チェゴヤが閉店」と書きましたが、まったくそのままで別の名前の韓国料理のお店になる（なった？）ようです。新しいお店の名前は失念。
なーんだ、と思ったのも束の間、今度はすき屋の手前の丸千製麺が閉店となってしまいました。
またサイトを書き換え書き換え。

さて、こういったかんじで時の移ろいを実感する日々ですが、我が家のデロンギのコンベクションオーブンがいよいよ末期の状態で。愛用して15年ほど経ちますか。

デロンギ　コンベクションオーブン　95FL。（写真はメーカーサイトより）
取説には「ファン付電気オーブン」と記載されています。当時は「コンベクションオーブン」といってもなかなか通じなかったんでしょうか。

まず最初の異変はタイマーにあらわれました。
タイマーはアナログなゼンマイ式、切替で連続運転モードにできるようになっているんですが、ある日突然タイマーがゼロになると止まるはずが、そのまま回り続けて勝手に連続運転モードに入ってしまうという恐ろしい現象が！
最初は超びっくりしました。終わってるはずなのにオーブンついてるんだもの！

この時点で修理を頼もうかと調べるも、メーカー部品保存終了で修理不可とのことで大ショック。
このタイマーきかなくなる問題はわりとあるらしいですね。

タイマーは使えないので連続運転モードにしてキッチンタイマーで時間管理、時間になったらオーブンのタイマーをOFFにして運転を切る、そのままにしてるとダイヤルが勝手にまわってまた連続運転モードに入っちゃうのでOFFにしたら電源プラグを即抜く、というアナログにもほどがある手順で使い続けていました。

そしたら、最近になって今度は余熱ランプが消えなくなるという新たな現象が。
何度に設定しても余熱ランプがついたままで永遠に消えない。でも庫内は何度になってるかわかりませんが180度ぐらいには上がってる様子。こうなると温度管理もできない、まぁ温度計使えばいいんでしょうけどそもそもタイマーも壊れてるわけなんでこれはもう寿命かなと。
15年も使えば天寿を全うしたと言えるでしょう。おつかれさま、これまでどうもありがとう。
デロンギのこのタイプは定番商品なので後継機種を買えばいいや、と軽く考えていたのですが…

調べたところ、後継機種は庫内の高さが13cm、95FLの17cmから4cmも低くなったというクチコミが！！！
今のだってシフォンケーキはかなりギリギリだというのに…オーブンの用途は調理より圧倒的にお菓子作りなわたしにとって、これではとても無理です。
そして今のデロンギのって全部中国製なのにもびっくり。95FLはイタリア製だったんですよね。

どうせ中国製ならべつに他のメーカーのでもいいやと思って調べてみると、どうやらツインバードのものが庫内の高さ20cm、ヒーター上下、上のみ、下のみ、ファンON/OFFの切替OK、とわたしの求めるスペックを満たしてて良さそう。
おまけに定価はデロンギの半額以下、安いとこ探すと1/3以下ぐらいでも買えちゃうという。
えーそんなに安く買えちゃうのー！とまたまたびっくりです。
ただ、今のに比べると横幅が30.5cm→27cmと狭くなるのでそのへん大丈夫か家にあるケーキの型を計って調べないといけません。

あー、95FLが今も現行で売ってたらどんなに高くても買ったのに。残念です。