2015年03月一覧

maroon10周年です

チェゴヤの本店が2月の終わりに閉店してしまいました。

サイトのmaroonへのアクセスを書き直すのをうっかり忘れておりまして、お客様からのご指摘を受け(申し訳ございませんでした!)書き直した次第ですが、なんだかこの作業ももう何度もやっているような気がします。

振り返れば
ローソンがすき家に変わり
でり坊食堂が丸千茶寮→丸千製麺に変わり
ジョナサンがさくらドラッグ→ツルハドラッグに変わり
To The Herbsがプロテックに変わり
ポロロッカがマルエツプチに変わり
そのたびに地図を書き直し、文章の説明も書き直し。

いろいろな変遷がありました。
まぁ10年経てばこのぐらい変わるのかも…

そう、気がつけばこの5月で10年なんです!

本当にお客様おひとりおひとりの支えがあってここまでこれました。
心より感謝申し上げます。
どうもありがとうございました。

現在10周年記念のメニューの準備を進めています。
そのほかに個人的にも10周年を機に今後の展望をいろいろと計画中ですが、こちらは長いスパンの壮大なプランなので、まずは4月からのmaroon10周年記念メニューに注力です。
もう少ししたらお知らせできるかと思いますので、どうぞお楽しみに!


セルフヴィンテージ

皆さんに呆れられるぐらいモノを捨てられないたちでして、家には昔の雑誌が山ほどあります。
とくに、昔のオリーブはどうしても捨てられない。

持ち物のうち、服はだいぶ処分したほうですが(自分比)、それでも25年以上前のセントジェームスとかまだ持ってたり。
だって定番のものはずっと使えるからまだ現役なんだもーん。

たとえば、コンバースオールスターHi。

converse_1

これは中学生のころのもの。
当時そんなに頻繁に履いてなかったし、大学の頃も、社会人になってからもほとんど履いてない、ただただずっと持ってただけ。

converse_2

貴重なMade in U.S.A.でーす!
コンバースオールスターはずっとローカットでしたが去年ぐらいからハイカットも履きたくなってきて、引っ張りだしてきて現在愛用中です。セルフヴィンテージ笑。
モノを捨てないと、こんないいことが!

あと、Made in Franceのスタンスミスも持ってたんですが、こちらはなぜか見当たらない、残念です。
引っ越しの時に処分したのか?まぁわたしが処分するというのは本当に履けなくなった場合だから、そういった意味では仕方ないですが、処分したかどうか覚えてない。どこかにしまいこんでいるのかも、という一縷の望みが…。
モノを捨てないと、こんな悩みも生まれます。


潔い!PEDRA BRANCAのホットケーキ

戸越のPEDRA BRANCA。

これまで何度か行こうとするも、お休みだったり閉店後だったりでなぜかタイミングがあわず…
朝9:00からやってるそうですが17:00閉店なんですよね。改めて、ちゃんと営業日営業時間を調べて訪ねました。

pedrabranca_1

(もしオリーブが現在あったなら、真っ先に紹介されてるだろうなーなどと思ってしまうのは、現在酒井順子著「オリーブの罠」を読んでいるからかも。普段はひっそりと隠れている自分の中のオリーブ少女テイストを刺激してきますねー。)

ここはホットケーキが有名です。

pedrabranca_2

なんと!添えられているのはバターだけという潔さ。
フルーツもホイップクリームもメープルシロップもハチミツもなし!
ホットケーキそのものを味わってほしいというお店の自信の表れでしょうか。

高さがありますが、ふわふわのスフレタイプではなく粉が適度に感じられます。粉と卵のバランスが良くとてもおいしい、これぞホットケーキというかんじ。
表面のギザギザ(焼いているプレートでこの模様がつくのだとか)がカリッとしているのがたまらない。

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コーヒーも丁寧に入れてあっておいしかった。

そこらの雰囲気だけのほっこりカフェとは一線を画し食べ物も飲み物も本格的、大満足でした。

PEDRA BRANCA
品川区戸越2-8-18
戸越銀座商店街のキシフォートの先を右に曲がって坂を少し上った左側です。